Pulpa unui avocado bine copt este la tel de buna pentru sanatate pe cât de bun este gustul ei. Este o sursa bogata de vitamine si o buna sursa de potasiu avand cantitati utile de vitamina B6 si luteina. Ea furnizeaza de asemenea vitamina C, riboflavina si mante normale, care ajuta cu desavarsire la pastrarea unui ritm cardiac regulat si a unui sistem nervos sanatos. Vitamina B6 este importanta pentru functionarea normala a sistemului nervos, iar luteina contribuie la prevenirea cataractelor si a degenerarii maculare. Asemenea uleiului de masline, avocado are un continut ridicat de acizi grasi mononesaturati, care se considera ca scad nivelul colesterolului din sânge, însa cei pentru care greutatea este o problema trebuie sa fie precauti: un fruct avocado poate contine pâna la 400 de calorii.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu